Novità

23/04/2018

Bar e ristoranti a scuola...

Giovedì 3 maggio alle ore 14.45 la Sala Luca Giordano di Palazzo Medici Riccardi, in via Cavour 1...

19/04/2018

Il nuovo CCNL per la rist...

Un seminario per conoscere meglio le opportunità offerte dal nuovo Contratto Collettivo Nazionale...

18/04/2018

Ristoratori fiorentini a...

I ristoratori fiorentini tornano sui banchi di scuola per imparare a comunicare meglio su web e s...

Eventi & Progetti

Contributo a fondo perduto per le imprese artigiane e per gli esercizi storici fiorentini

Previsto fino ad un massimo di ventimila euro per chi investe nell’incremento della produttività e nell’abbellimento degli affacci su strada dei punti vendita. C’è tempo fino al 15 giugno per presentare la domanda di ammissione al bando. Informazioni e assistenza presso la Confcommercio di Firenze

 

Sindacati

Allergeni, multe a chi non li indica.

Dal 9 maggio 2018 entra in vigore il D.Lgs. n. 231/2017 che contiene le disposizioni applicative in materia di etichettatura degli alimenti. Previste sanzioni fino a 24mila euro per l’omessa indicazione degli allergeni su menù, apposito registro o in altra modalità. Confermata anche l’obbligatorietà  di indicare i prodotti decongelati e di avere un cartello completo con tutti gli ingredienti usati nei prodotti, oltre che degli allergeni specifici per singolo prodotto.

Territori

Pontassieve. L'ufficio territoriale Confcommercio cambia giorno di apertura.

Lo sportello dedicato alle imprese di Pontassieve cambia giorno di apertura: il giovedì dalle ore 14.00 alle ore 17.00.