Negozi alimentari, ecco il nuovo manuale Haccp
Pubblicata la nuova edizione del “Manuale di corretta prassi operativa per gli operatori del settore alimentare nell’ambito del commercio al dettaglio”, aggiornata alle vigenti normative e certificata dal Ministero della Salute. Le imprese associate possono richiedere la propria copia gratuita contattando la Confcommercio di Firenze al numero di telefono 055 2036955 (Erika Tasselli), email e.tasselli@confcommercio.firenze.it
Pubblicata la nuova edizione del “Manuale di corretta prassi operativa per gli operatori del settore alimentare nell’ambito del commercio al dettaglio”, aggiornata alle vigenti normative e certificata dal Ministero della Salute. Le imprese associate possono richiedere la propria copia gratuita contattando la Confcommercio di Firenze al numero di telefono 055 2036955 (Erika Tasselli), email e.tasselli@confcommercio.firenze.it