Assipan
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L’Associazione Italiana Panificatori ASSIPAN - Confcommercio Imprese per l’Italia rappresenta e tutela sul piano nazionale gli interessi degli operatori economici del comparto della panificazione e dei settori affini.
La sua attività si realizza attraverso contatti e interventi presso le sedi istituzionali di riferimento quali il Parlamento, i Ministeri, gli Enti locali, le Camere di Commercio.
A livello territoriale, il sindacato operante nella Confcommercio di Firenze tutela, promuove e sviluppa gli imprenditori attraverso percorsi formativi e di aggiornamento dedicati, iniziative di promozione della categoria e della panificazione di qualità.
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